4 abr 2015

Mona de Pasqua 2015

ELBORACIÓN

Para la base:

Se puede utilizar cualquier base de bizcocho. Yo esta vez he ultilizado la de BIZCOCHO DE YOGURT y le he añadido un poco de cacao en polvo (tipo nesquik).

Para la decoración:

Chocolate blanco (para fundir)
Fideos arco iris (marca vahiné)
Lentejas decorativas de chocolate (marca vahiné)
Flores decorativas de azúcar

1. Una vez el bizcocho está frio, se desmolda.
2. Desacemos el chocolate en el microondas durante 30'. Si no está desecho pasado el tiempo se repite la operación.
3. Expandimos el chocolate por la base de bizcocho. Decoramos con los demás elementos al gusto.
4. Lo dejamos en la nevera hasta que el chocolate se enfrie.

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