ESPAGUETIS CON SETAS

INGREDIENTES

250 g de espaguetis
250 g de setas o champiñones (en conserva o naturales -si es tiempo mejor naturales-) 
1 cebolla grande
Tomate frito
2 dientes de ajo
Perejil
Sal

ELABORACIÓN

1. Se cuece la pasta en abundante agua hirviendo con sal el tiempo que nos indique el fabricante.
2. En una sartén, con un fondito escaso de aceite de oliva, feimos la cebolla cortada pequeña y los 2 ajos bien picaditos; cuando esté empezando a tomar color, añadimos el tomate y damos unas vueltas.
3. A continuación echamos el perejil picado y las setas, y lo dejamos todo hasta que estén tiernas.
4. Mezclamos los espaguetis con la salsa y servimos caliente.