10 dic 2012

MACARRONES CON CARNE

INGREDIENTES

300 gr de macarrones
200 gr de carne picada
1 cebolleta
salsa de tomate
pimienta
sal
aceite
perejil picado
agua

ELABORACIÓN

  1. Cuece la pasta en una olla con abundante agua y sla durante unos 10 minutos aproximadamente. Ecúrre y reserva.
  2. En una cazuela vierte un chorro de aceite, y rehoga el ajo y la cebolleta picaditos; después, añade la carne y sal pimenta. Rehógalo todo.
  3. Por último, añade unos cuatro cacitos de tomate y perejil picado. Deja que se haga durante unos minutos a fuego lento para que se mezclen bien los sabores.
  4. Incorpora los macarrones a la cazuela o vierte la salsa sobre ellos.

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